ÜRETİCİ VE MARKET FİYATLARI ARASINDAKİ UÇURUM BÜYÜYOR

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, temmuz ayında üretici ve market fiyatları arasındaki değişim ile tarımsal girdi maliyetlerine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

Bayraktar, üretici ile market arasındaki en yüksek fiyat farkının yüzde 461,2 ile havuçta yaşandığını belirtti. Havuçtaki farkı yüzde 444,4 ile elma, yüzde 236,6 ile yeşil mercimek, yüzde 231,6 ile kabak ve yüzde 219,5 ile maydanoz izledi.

Buna göre üreticide 11 liraya satılan havuç markette 61 lira 73 kuruşa, 18 lira 75 kuruş olan elma ise 102 lira 7 kuruşa kadar yükseldi.

MARKETTE EN FAZLA SİVRİ BİBER ZAMLANDI

Temmuz ayında markette takip edilen 39 ürünün 19'unda fiyat artışı, 20'sinde ise fiyat düşüşü yaşandı.

Markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 86,2 ile sivri biber oldu. Onu yüzde 53,3 ile kuru soğan, yüzde 23,4 ile mısırözü yağı, yüzde 22,8 ile kuru üzüm ve yüzde 15,5 ile patates takip etti.

En fazla fiyat düşüşü ise yüzde 49 ile karpuzda görüldü. Karpuzun ardından yeşil fasulye, kiraz, havuç ve tavuk etinde fiyat gerilemesi yaşandı.

ÜRETİCİDE KURU SOĞAN YÜKSELDİ, HAVUÇ DÜŞTÜ

Üretici cephesinde ise 31 ürünün 8'inde fiyat artarken, 16 üründe düşüş kaydedildi. Yedi üründe ise fiyat değişmedi.

Üreticide en yüksek fiyat artışı yüzde 52,9 ile kuru soğanda gerçekleşirken, sivri biber, çilek, domates ve patates de artış gösteren ürünler arasında yer aldı.

En fazla fiyat düşüşü ise yüzde 51,1 ile havuçta görüldü. Havuçu karpuz, kabak, yeşil mercimek ve salatalık takip etti.

FİYAT DEĞİŞİMLERİNDE ARZ ETKİLİ OLDU

Bayraktar, fiyat hareketlerinde üretim ve arz koşullarının belirleyici olduğunu ifade etti.

Yazlık kuru soğan hasadındaki geçiş dönemi nedeniyle arzın daraldığını ve bunun fiyatları yükselttiğini belirten Bayraktar, kıyı bölgelerinde sera üretiminin sona ermesiyle sivri biber ve domateste de fiyat artışlarının yaşandığını söyledi.

Öte yandan yayla üretiminin başlamasıyla kabak, salatalık ve patlıcanda arzın arttığını, buna bağlı olarak üretici fiyatlarının gerilediğini ifade etti. Karpuzda ise depolama imkânının sınırlı olması ve talebin düşük kalmasının fiyat düşüşünde etkili olduğu belirtildi.

MAZOT VE GÜBRE MALİYETLERİ GÜNDEMDE

TZOB'un girdi piyasalarından derlediği verilere göre temmuz ayında haziran ayına kıyasla 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 0,1, amonyum nitrat gübresi ise yüzde 0,2 arttı.

Buna karşılık ÜRE gübresi yüzde 10,9, amonyum sülfat gübresi yüzde 8,6, DAP gübresi ise yüzde 1,2 ucuzladı.

Son bir yılda amonyum nitrat gübresi yüzde 71, amonyum sülfat gübresi yüzde 59,4, kompoze gübresi yüzde 35,4, DAP gübresi yüzde 25 oranında zamlandı.

Temmuz ayında mazot fiyatı bir önceki aya göre yüzde 19,4, geçen yılın aynı dönemine göre ise yüzde 43,6 arttı. Elektrik fiyatlarında yıllık artış yüzde 25,1, tarım ilacı fiyatlarında ise yüzde 27,8 olarak kaydedildi.