DENİZLİ'DE 2022'DE 933 TON BAL ÜRETİLDİ
Denizli'de 2022 yılı verilerine göre arıcılık yapan bin 31 kişinin toplam 105 bin 931 kovanı bulunuyor. 2022'de bal üretimi 933 ton olan kentte, kovan başına bal verimi 8,8 kilogram olup Türkiye ortalaması olan 13,2 kilogramın altında yer alıyor.
Güncellenme : 26 Eylül 2023 10:24 /
Yayınlanma: 26 Eylül 2023 10:24
Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı Hayvancılık Genel Müdürlüğü tarafından arıcılığın geliştirilmesi ve bal üretiminin artırılması amacıyla projelendirilen ‘Türkiye Arıcılık Haritası’ uygulaması, 2022 verileri ile güncellendi. ‘TarımCebimde’ mobil uygulamasına da entegre edilen haritaya son düzenlemeyle flora çeşitliliği ve bitki çiçeklenme dönemleri ile bal ormanları ve kapasiteleri de eklendi. Arıcılar illerde bitkilerin çiçeklenme dönemlerine, bal ormanı alanlarının kapasitelerine ulaşma imkânı bularak arılarını hangi bölgeye, hangi dönemde, hangi çiçek için götüreceklerini belirleyebilecekler.
TÜRKİYE'DE 8,9 MİLYON KOVAN VAR
Arıcılıkla ilgili birçok veri ve istatistiki bilgiye ulaşılabilen Türkiye Arıcılık Haritası'ndaki 2022 TÜİK verilerine göre, 8 milyon 984 bin 676 adet kovan varlığına sahip olan Türkiye'de, yıllık bal üretimi 118 bin 297 ton, ortalama kovan başı verim ise 13 kilogram düzeyinde bulunuyor. Türkiye genelinde en fazla kovana sahip 5 il Muğla, Ordu, Adana, Mersin ve İzmir olarak sıralanıyor. Kovan başına en fazla verim Ordu'da gerçekleştirilirken, bu ili sırasıyla Adana, Sivas, Erzurum ve Balıkesir izliyor. En fazla bal üretimi ise Ordu'da yapılıyor. Bu ili sırasıyla Adana, Muğla, Sivas ve İzmir takip ediyor. En fazla arıcılık işletme sayısına sahip il Muğla iken bu ili sırasıyla Sivas, Ordu, İzmir ve Mersin izliyor.
DENİZLİ'DE KEKİK VE ÇAM BALI ÖNDE
Dünyadaki çam balı üretiminin yüzde 90'ı gerçekleşen Türkiye'de özellikle Batı Akdeniz ve Güney Ege'de çok önemli çam balı üretim alanları bulunuyor. Türkiye'de coğrafi işaret almış 26 adet tescilli bal çeşidi bulunurken, 16 bal da başvuru aşamasında tescil almayı bekliyor. Babadağ Kekik balı adıyla coğrafi işaretli bala sahip olan Denizli'de bal türleri olarak kekiğin yanı sıra çam, anason, pamuk, ayçiçeği ve geven balı üretimi gerçekleştiriliyor.
Denizli'de 2022 verilerine göre arıcılık yapan kişi sayısı bin 31 olup kentte 105 bin 931 kovan bulunuyor. Denizli'de 2022'de bal üretimi 933 ton olurken, kovan başına bal verimi 8,8 kilogram olup Türkiye'de kovan başına bal verimi ortalaması olan 13,2 kilogramın altında bulunuyor.
Ülke genelinde toplam 962 bin 653 kovan kapasitesine sahip 90 bin 577 hektarlık alanı kaplayan 750 adet bal ormanı bulunurken Denizli'deki bal ormanları ise Türlübey, Gerelli, Belevi, Akkent, Kelleci, Yahşiler, Bekilli, Tokça, Babadağ, Sundurlu, Pınarlık-Akyar, Ovacık, Göldağ Kolak, Serinhisar, Karataş, Çivril-Işıklı, Irgıllı, Aktaş olarak yer alıyor ve buralar toplam 7 bin 440 kovan kapasiteli.