İFTAR SOFRALARININ MALİYETİ CEP YAKIYOR

Türkiye Kamu-Sen Araştırma Geliştirme Merkezi, her yıl olduğu gibi bu yıl da Ramazan ayında oruç ibadetini yerine getiren vatandaşlarımız için iftar yapmanın bedelini hesapladı.
Buna göre 4 kişilik bir ailenin iftar yapması için gerekli olan günlük tutarın en az 116,09 TL; bu yıl 30 gün sürecek Ramazan boyunca oruç açmanın maliyetinin ise asgari olarak 3.482,7 TL olduğu belirlendi. Türkiye İstatistik Kurumu’nun resmi verileri ile piyasa rakamlarından yola çıkılarak yapılan araştırmada bir vatandaşın, oruç tuttuğu süre boyunca ihtiyaç duyduğu enerji, vitamin ve minerallerin sağlanabilmesi için gerekli olan gıda ürünleri ve miktarları tespit edildi. Rakamlar bu yıl iftar sofralarına geçen yıla göre %25 zam geldiğini gösterdi. Geçen yıl 29 gün süren Ramazan ayının bu sene 30 gün sürecek olması nedeniyle  oluşan bir günlük fark oran hesabına dahil edilmedi. Bununla birlikte bir yılda iftar sofralarına toplam 799,33 lira zam geldiği ortaya çıktı.  
Araştırmada günlük ortalama 17 saate varan oruç ibadetini yerine getiren bir kişinin, sağlıklı bir şekilde aktivitelerini sürdürebilmesi için günlük yaklaşık 3 bin kaloriye ihtiyacı olduğu vurgulandı. Geleneksel Ramazan yemeklerinden yola çıkılarak hazırlanan tabloda, 4 kişilik bir ailenin günlük iftar bedelinin 116,90 TL; Ramazan ayı boyunca oruç açmanın maliyetinin ise 3.482,70 TL olduğu belirtildi. Buna göre oruç ibadetini yerine getiren bir kişinin yalnızca günlük iftar maliyeti 29,02 TL, aylık ise 870,60 TL olarak belirlendi.
Türkiye Kamu-Sen Araştırma Geliştirme Merkezi, aynı ürünler üzerinden 2019 yılında yaptığı araştırmada 4 kişilik bir ailenin iftar maliyetini günlük 92,53 TL; geçtiğimiz yıl 29 gün süren Ramazan ayı boyunca ise 2.683,37 TL olarak hesaplamıştı. Buna göre oruç açmanın maliyetinin son bir yıl içinde %25 oranında yükseldiği görülüyor.
“MALİYETLER HER GEÇEN GÜN ARTIYOR”
Türk Eğitim Sen (TES) Denizli Şube Başkanı Emre Erdoğan,  konu ile ilgili yaptığı açıklamada, ortalama memur maaşının 4 bin 234,52 TL olduğunu belirterek, “Yalnızca oruç açmak için bir memur, maaşının %82’sini, ayırmak zorunda. Çalışanların kazançları gıda ihtiyacına dahi zor yetiyor, diğer ihtiyaçlar için ise para kalmıyor. Geçen yıla göre oruç açmanın maliyeti %25 oranında yükseldi.  Bu yıl memur maaşlarına enflasyon farkı hariç %4 yani ortalama 160 lira gibi son derece yetersiz bir zam yapıldı. Bu zam zaten geçtiğimiz dört ayda eridi, alım gücü 2019 yılının bile gerisine düştü. Bu sürede bir de küresel salgın nedeniyle yaşadığımız sorunlar ortaya çıktı. Salgından korunmak için bağışıklığımızı güçlü tutmak zorundayız. Bağışıklığı güçlü tutmanın tek yolu ise yeterli ve dengeli beslenmekten geçiyor. Bu sürede oruç ibadetini yerine getiren vatandaşlarımızın çok daha dikkatli beslenmeleri, hastalık riski yaşamamaları için son derece önemli. Buna karşın Türkiye Kamu-Sen Araştırma Geliştirme Merkezi’nin yaptığı çalışmada iftar sofrasının maliyetinin bir yılda tam 799,33 lira pahalandığı ortaya çıktı. Ay boyunca bu maliyetlere yeni zamlar da eklenecek; özellikle gıda ürünlerinin fiyatlarında büyük artışlar bekliyoruz. Bu da iftar sofralarını daha da pahalı hale getirecek. Bu ay ve devamında ortaya çıkacak enflasyon, memur maaşlarının iyiden iyiye erimesi anlamı taşıyor.  Uzun süredir evlerinde kalan vatandaşlarımızın hem psikolojik hem de ekonomik olarak güçlü olması gerekiyor. Ekonomik zorluklar, psikolojimizi bozan etkenlerin başında geliyor. Huzur ve mutluluğun ayı mübarek Ramazan ayında çalışanlarımızın gıda masraflarını kısarak diğer ihtiyaçlarını görmeye çalıştıklarını, birçok çocuğun bayramı boynu bükük geçireceğini bilmek bizleri ziyadesiyle üzüyor.  Ramazan paylaşmanın, halden anlamanın, huzurun ayıdır. Dolayısıyla ülkemizde enflasyonun oldukça üzerinde seyreden yaşam maliyetlerinin karşılanması için tedbirler alınmalı, Türkiye Kamu-Sen’in bugüne kadar ifade ettiği kamu çalışanlarına bayram ikramiyesi verilmesi talebi de bu ay içinde yetkililer tarafından hayata geçirilmelidir. Bu vesile ile tüm vatandaşlarımızın mübarek Ramazan ayını bir kere daha en içten dileklerimle kutluyor, tüm Türk İslam alemine hayırlar getirmesini yüce Allah’tan niyaz ediyorum” dedi.

MESUT GÜLER