GÜNLÜK 25 BİN EKMEK ÜRETİLECEK

Denizli’de halk ekmek büfelerine ekmek sağlayan Merkezefendi Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası’nın resmi açılışı törenle gerçekleşti.

Ahmet Nazif Zorlu Sanayi Sitesi içinde 3 bin 600 metrekare kapalı alan içinde kurulan tesis sofralık ve roll ekmek üretiminin yanı sıra pasta, poğaça, simit ve glütensiz ürünler üretecek. Tesisin açılışında konuşan Merkezefendi Belediye Başkanı Şeniz Doğan yatırımın Ege’nin en büyük entegre üretim tesisi olduğunu kaydetti.

SOSYAL BELEDİYECİLİĞİ ÖN PLANA ÇIKARDIK

2019 yılından bu yana Denizli’de sosyal belediyeciliği en plana çıkardıklarını belirten Merkezefendi Belediye Başkanı Şeniz Doğan törende yaptığı konuşmada; “Alım gücünün düşmesiyle birlikte hemşehrilerimizin bütçesine destek olmak için çalışıyoruz. Türkiye’ye örnek olan projelerimiz ile çalışmaya devam ediyoruz2024 yılı içerisinde hemşehrilerimize toplam 12 Milyon lira nakit desteğinde bulunduk. Çocuklarımız bizim için öncelikli diyerek 8 aylık süreçte 10 Milyon 347 bin lira öğrenim desteği sağladık. 30 bin gıda kolisini ihtiyaç sahiplerine ulaştırdık. Hasta yatağı, hasta bezi, çocuk bezi, devam sütünü sağlamaya devam ediyoruz. Gençlerimizin istihdamına katkı sağlamak için Kariyer Merkezimizi hizmete açtık. 8 bin 700 çocuğumuza toplamda 418 bin litre sağlıklı Merkezefendi Halk Süt’ü ulaştırdık. Üreticimiz ve çiftçimiz de kazandık dedik ve yerel kooperatiflere de destekte bulunduk. Bunlar gibi birçok hizmet ve proje ile hemşehrilerimizin bütçelerine katkı sağladık” diye konuştu.

GÜNDE 25 BİN EKMEK ÜRETİLECEK

Yeni kurulan fabrikada günlük ortalama 25 bin ekmek üretileceğini kaydeden Doğan; “Tam anlamıyla hijyen kurallarına uygun olan fabrikamızda sofralık ekmek ve roll ekmek üretim alanı, glütensiz ürünler üretim alanı, yaş pasta ve kuru pasta üretim alanı, simit poğaça üretim alanı, Halk Et parçalama alanı ve endüstriyel mutfağı yer alıyor. Halk Ekmek Büfelerimiz bugün itibariyle 50 mahallemizin bulunduğu Merkezefendi’mizde 28 noktada hizmet veriyor. Günlük ortalama 18 bin ekmeği hemşehrilerimize ulaştırıyoruz. Yarından itibaren bu fabrikamızda günlük ortalama 25 bin ekmek çıkarmaya başlayacağız. Böylelikle hemşehrilerimizin, bütçelerinden 32 Milyon TL tasarruf etmesini sağlamış olacağız. 3600 metrekare kapalı alanı bulunan bu fabrikamızda günlük 120 bin ekmeği çıkaracak güçte ve kapasitedeyiz. Fabrikamızı bilinçli olarak şehir merkezimizin dışında tuttuk. Olası bir felakette bu fabrikamız üretime devam edecek” ifadelerini kullandı.

Doğan yakın zamanda ilçede Halk Market’i de hizmete alacaklarını kaydetti.

YILMADI, VAZGEÇMEDİ

Halk ekmek uygulamasını başlatan Doğan’ın başlangıçta Nazilli’den ekmek getirdiğini hatırlatan CHP İl Başkanı Ali Osman Horzum; “Pandemi döneminde Denizli’de ekmek bulamadık. Şeniz Başkanımız durmadan, yılmadan, bu yola baş koyarak o dönemde ekmeği Nazilli’den getirdi ve Denizlililer ile buluşturdu. Bu fabrikayı hizmete açarak, bu yeri bir istihdama çevirdi” dedi.

Denizli Büyükşehir Belediyesi Başkanvekili Ali Marım’da törende söz alarak; “ Tüm belediye başkanlarımız gerçekleştirdikleri projeler ile ülkemize örnek oluyor. Mutlu bir kent yaratma hedefi, tüm belediye başkanlarımızın önceliğidir. Şeniz Başkanımızın bu zamana kadar yapmış olduğu hizmetler ile gurur duyuyoruz. Bu başarılarından dolayı tebrik ediyorum. Halk Ekmek Fabrikamız hayırlı olsun” diye konuştu.