170 KİŞİLİK EKİP SAHADA
Denizli’de gıda işletmelerine yönelik denetimler Ramazan ayıyla birlikte sıkılaştırıldı. Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne bağlı 170 gıda kontrol görevlisi tarafından aralıksız sürdürülen gıda denetimlerinin, Ramazan ayı boyunca da artarak devam edeceği bildirildi.
Güncellenme : 03 Mart 2025 15:21 /
Yayınlanma: 03 Mart 2025 15:21
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünce yürütülmekte olan gıda denetimleri, Ramazan ayında da yoğun olarak devam ediyor. Denizli’de gıda işletmelerine yönelik denetimler Ramazan ayıyla birlikte artırıldı. Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne bağlı gıda kontrol görevlileri tarafından aralıksız sürdürülen gıda denetimlerinin, Ramazan ayı boyunca da artarak devam edeceği bildirildi.
Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Çınar, beslenmenin insan yaşamının ilk önceliklerinden biri olduğunu belirterek, “İyi ve sağlıklı beslenme ise güvenilir gıda ile mümkündür. Halkımızın güvenilir gıdaya erişimi için il ve 19 ilçe müdürlüklerimizde görev yapan 170 gıda kontrol görevlisi tarafından aralıksız sürdürülen gıda denetimlerinin, Ramazan ayı boyunca da artarak devam edecek” dedi.
DENETİMLER SIKILAŞTIRILDI
Ramazan ayının önemi ve farklı bir atmosferi olması sebebiyle denetimlerin daha da sıkılaştırıldığını belirten Çınar, Ramazan’da tüketimi çok fazla olan un ve unlu mamuller, pasta ve tahıllar, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri gibi sektörlerde denetimlerin yoğunlaştığını, bu denetimlerde teknik ve hijyenik şartların kontrol edildiğini belirtti.
Ramazan ayında toplu iftarların yapıldığı yerler ile buralara yemek sağlayan işletmelerin de kontrol edildiğini vurgulayan Çınar, denetimler esnasında “Ramazan Paketi” adı altında birçok gıdanın yer aldığı paketlerin de son tüketim tarihi ve etiket bilgilerinin kontrol edilerek, gerektiğinde gıda maddelerinden numuneler alındığını vurguladı.
EN BÜYÜK DENETÇİ HALK
En büyük gıda denetçisinin halkın kendisi olduğunu her zaman vurguladıklarına işaret eden Çınar, “Tüketici olarak hepimize görev düşmektedir. Tüketicilerimizin gıda etiketlerini dikkatli okuması, şikayet, öneri ve ihbarlarını Bakanlığımızın Alo 174 Gıda Hattına iletmeleri her zaman büyük önem arz etmektedir. Çiftlikten çatala, tarladan sofraya, gıda güvenliği ilkesiyle çalışan Bakanlığımız ve İl Müdürlüğümüz 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında, gıda ile ilgili bütün resmi kontrolleri ve denetimleri aralıksız yürütmektedir.” diye konuştu.
Çınar, vatandaşların gıda ile ilgili karşılaştıkları herhangi bir problemi, İl/İlçe Müdürlüklerine iletmeleri halinde denetimlerin hızlı bir şekilde gerçekleştirileceğini ve gerekli tedbirlerin alınacağını kaydetti.