YENİ BİR SEKTÖRE YELKEN AÇTI
Denizli’de makine imalat sektörünün önde gelen kuruluşlarından Zimek Makina'nın Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Sarı, tarım ve gıda sektörünün gelecekteki önemini görüp hayvancılık sektörüne yatırım yaptı. Doğup büyüdüğü Gelinören Mahallesinde çiftlik kuran Sarı, Zimek Et şirketi ile Denizli ve farklı şehirlerde açacağı işyerlerinde et ürünleri satışı gerçekleştirecek.

Makina Sanayici İş İnanları Derneği Başkanı ve Zimek Makina Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Sarı, hayvancılık sektöründe yaptığı yatırımı Zimek Et ile büyütme kararı aldı. Ürettiği mermer makinaları ile ülke genelinde ve dünyanın birçok ülkesinde marka olan Zimek Makina Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Sarı, doğup büyüdüğü topraklara vefasını köyüne yatırım yapıp istihdam oluşturarak gösterdi.
Ar-Ge çalışmalarına 5 yıl önce başlayan Sarı, ilk olarak Çal’ın Gelinören Mahallesi ve çevresinde 600 dekar sulanabilir arazi satın aldı. Mahallesine 350 büyükbaş ve 1000 küçükbaş kapasiteli besi çiftliği kuran Sarı, kendi arazilerinde yetiştirdiği ürünlerle hayvanların yem ihtiyacını karşıladı. Sarı, hayvancılık sektöründe yaptığı yatırımı gıda sektörüne taşına kararı alarak Zimek Et şirketini kurdu. Başkan Sarı, Denizli başta olmak üzere Türkiye’nin farklı şehirlerinde açacakları işyerlerinde vatandaşlara hizmet vereceklerini açıkladı.
FARKLI SEKTÖRLERE YÖNELMEK GEREKTİĞİNİ FARKETTİK
Doğal taş makineleri imalatı ve ihracatı yaptıklarını söyleyen Zimek Makine Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Sarı, “Makine imalat sektöründe söz sahibi firmalardan biriyiz. Ürettiğimiz makinaları dünyanın birçok ülkesine ihraç ediyoruz. Sektörümüzde iyi bir noktaya geldik ve başla sektörlere de yatırım yapmamız gerektiğini gördük. Bizden sonraki nesillere de yeni iş kaynakları sağlamamız gerektiği düşüncesiyle hayvancılık sektörü bize yabancı olmadığı için yaklaşık 5 yıl önce bu sektöre yatırım yapmaya karar verdik” dedi.
ÖNCE ARAZİ YATIRIMI YAPTI
Yatırım kararının ardından öncelikle sektörün en önemli gider kalemi olan yem ihtiyacını karşılamak için bölgede 600 dekar arazi alımı yaptıklarını belirten Sarı, “Araştırmalar sonucu besi hayvancılığı yapma kararı aldık. Kendi köyümüzde hayvan çiftliği kurduk. Toplam kapasitemiz 350 etlik büyükbaş ve 1000 küçükbaş. Kendi arazilerimizden elde ettiğimiz ürünlerle hayvanlarımızı doğal yollarla besliyoruz. Beslediğimiz hayvanları başka yerlere satmak yerine kendimiz et ürünleri olarak vatandaşa ulaştırma kararı vererek ZimekEt’i kurduk” diye konuştu.
DENİZLİ’DE 5 LOKASYONDA HİZMET VERECEK
Denizli’de 5 lokasyonda kasap dükkanı açacaklarını ifade eden Sarı, “Denizli’de bayramdan sonra faaliyete geçmeyi düşünüyoruz. Denizli halkı kaliteli, doğal ve güvenebileceği eti alıp evinde rahatlıkla tüketebilecek. Bu konuda çok iddialıyız. Nasıl ki makine sektöründe başarıyı elde etmişsek, dünyada ve ülkemizde söz sahibi olmuşsak, hayvancılık sektöründe de iddiamızı sürdüreceğiz. Denizli’de 5 bölgede planlıyoruz. Bodrum, Çeşme, İzmir ve İstanbul’da da et mağazası açma planımız var. Ülkemizin hayvancılık sektöründe çekmiş olduğu sıkıntılara nispeten de olsa destek vermek istiyoruz” diye konuştu.