GIDA DENETÇİLERİ EĞİTİMDEN GEÇTİ

Tarım ve Orman Bakanlığı bir yandan gıda ürünlerinde hile yapan firmaları tespit edip teşhirlerini sürdürürken bir yandan da bu denetimleri gerçekleştiren uzman personeline yeni yönetmelikler hakkında eğitim veriyor.

Bu kapsamda Denizli’de İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan gıda kontrol görevlileri eğitimden geçti.

Önceki gün başlayan eğitimlerin 5 gün süreyle devam edeceği öğrenildi. Eğitim etkinliğinin açılışı İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Şehla Akpınar tarafından yapıldı. Akpınar, gıda güvenliğinin sağlanması ve bu amaçla gıda denetimlerinin daha etkin gerçekleştirilmesinin bakanlığın asli görevlerinden olduğunu hatırlattı.

Eğitim kapsamında katılımcılara Türk Gıda Kodeksi mevzuatı, kayıt ve onay işlemlerine ilişkin yönetmelik gibi konular kapsamlı şekilde anlatılıyor.

Eğitimlerde resmi kontroller, risk değerlendirmeleri, zehirlenme olaylarına müdahale ve numune alma gibi teknik konular da işleniyor. Teorik ve pratik eğitimlerle gıda denetçileri bilgilerini pekiştiriyor.

Eğitimlere ziraat mühendisleri ve veterinerlerden oluşan 59 kursiyer katılım sağladı. Eğitim sonunda sertifika alan denetçiler gıda denetim ve kontrol hizmetlerinde aktif olarak görevlendirilecek.