DENİZLİ’NİN İLK HORIZON PROJESİ KENYA’DA TOPLANDI
Denizli Valiliği’nin ortak olduğu INNOECOFOOD Projesi’nin 18. ay koordinasyon toplantısı, Kenya’nın Kisumu kentinde gerçekleşti. Avrupa Birliği tarafından fonlanan proje, sürdürülebilir gıda sistemleri için yenilikçi adımlar atıyor.

Avrupa Birliği’nin Horizon Europe Programı kapsamında desteklenen ve Denizli’nin ilk ve tek Horizon projesi olan INNOECOFOOD Projesi’nin 18. ay koordinasyon toplantısı, 1-3 Temmuz 2025 tarihlerinde Kenya’nın Kisumu kentindeki Imperial Sarova Hotel’de düzenlendi. Toplantıya, Denizli Valiliği AB ve Dış İlişkiler Bürosu İl Proje Koordinatörü ve projenin yürütücüsü Redife Aslıhan Uçar ile proje ekibi katıldı.
SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA SİSTEMLERİ MASADA
Üç gün süren toplantıda, proje ortakları gelecekteki gıda sistemlerini şekillendirecek sürdürülebilir agroekolojik yenilikleri ele aldı. Spirulina üretimi, böcek bazlı protein, ekolojik balık yetiştiriciliği, inovatif gıda ve yem ürünlerinin işlenmesi ve pazarlanması gibi konular tartışıldı. Toplantının öne çıkan başlıkları şu şekilde sıralandı:
9 çalışma paketine ilişkin durum güncellemeleri, Spirulina, ekolojik balık yetiştiriciliği, böcek yemi ve hasat sonrası teknolojiler üzerine teknik oturumlar, Kenya’nın Siaya County bölgesindeki ECOHUB tesisine saha ziyaretleri, Etik, sertifikasyon ve sürdürülebilirlik modelleri üzerine tartışmalar.
KADIN VE GENÇLER İÇİN EKONOMİK GÜÇLENME
Toplantı, proje ortaklarının yüz yüze bir araya gelerek fikir alışverişinde bulunmasını, stratejilerini uyumlaştırmasını ve kırsalda kadınlar ile gençlerin ekonomik olarak güçlendirilmesine yönelik çalışmaların hız kazanmasını sağladı. INNOECOFOOD Projesi, sürdürülebilir gıda sistemleri ve yenilikçi yaklaşımlarla küresel ölçekte dikkat çekiyor.
Proje hakkında daha fazla bilgi için: https://innoecofood.eu