GIDA DENETİMLERİNDE 17 BİN İŞLETMEYE CEZA
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından bu yılın ilk yedi ayında gerçekleştirilen denetimlerde, et ürünlerinde domuz ve tek tırnaklı eti gibi sağlığı tehlikeye atacak uygunsuzluklar tespit edildi. Bakanlık, yapılan 732 binden fazla gıda kontrolü sonucunda 17 bin 223 işletmeye toplam 1,5 milyar lirayı aşan idari para cezası keserken, 385 işletme hakkında da suç duyurusunda bulundu.
Güncellenme : 10 Ağustos 2025 10:01 /
Yayınlanma: 10 Ağustos 2025 10:01
Bakanlık denetimlerinde, uygunsuz bulunan ürünler iki ana kategoriye ayrıldı. "Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar" başlığı altında, et ve et ürünlerinde domuz ve tek tırnaklı etinin yanı sıra, çeşitli gıdalarda gıdada kullanımına izin verilmeyen boya, ilaç etken maddesi ve natamisin gibi maddeler bulundu. İkinci kategori olan "taklit ve tağşiş yapılan gıdalar" kapsamında ise bitkisel yağlarda farklı yağların karıştırılması, et ürünlerinde deri dokusu ve kanatlı eti tespiti gibi uygunsuzluklar yer aldı.
VATANDAŞLARA DÜŞEN GÖREVLER
Bakanlık, gıda güvenliği konusunda tüketicileri de bilinçlendiriyor. Yapılan açıklamalara göre, alışveriş sırasında ambalajlı ürünlerin zorunlu etiket bilgilerine dikkat edilmesi ve kolay bozulan ürünlerde son kullanma tarihinin kontrol edilmesi gerektiği belirtildi. Ayrıca, hayvansal ürünlerin Bakanlık onaylı ve kaynağı belli olan yerlerden alınması gerektiği vurgulandı. Tüketicilerin gördükleri herhangi bir uygunsuzluğu "ALO 174" hattına bildirmeleri, gıda denetimlerine katkı sağlamaları açısından büyük önem taşıyor.