ÇAL'DAN ÇAĞ'A STRATEJİ GELİŞTİRME ÇALIŞTAYI TAMAMLANDI

Pamukkale Üniversitesi (PAÜ), Çal Kaymakamlığı ve Çal Belediyesi iş birliği ile düzenlenen "Çal'dan Çağ'a Strateji Geliştirme Çalıştayı"nın devamı niteliğindeki "Bağcılık ve Ürünleri Panelleri" gerçekleştirildi. Çal Meslek Yüksekokulu öğretim üyesi Dr. Öğr. Üyesi Aysel Yeşilyurt Er koordinatörlüğündeki programa akademisyenler, kamu ve özel kurum temsilcileri ile vatandaşlar katıldı.

AÇILIŞ KONUŞMALARI İLE BAŞLADI

Program, Çal Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Özkan Özbek ve Çal Belediye Başkanı Ahmet Hakan'ın açılış konuşmalarıyla başladı. Özbek, bağcılığın bölge ve ülke için vazgeçilmez bir değer olduğunu belirterek, "Kamu kurumları, Üniversite ve diğer kurumların bir araya geldiği bu program, Çal'ın gelişimi açısından çok önemli" dedi. Başkan Hakan ise bağcılığın Çal için tarihsel önemine dikkat çekerek, "Bu bereketli toprakların ilim ve bilim ile buluşturulması neticesinde ilçe önemli bir katma değer elde edecek" ifadelerini kullandı.

BAĞCILIKTA DURUM VE POTANSİYEL MASADA YATIRILDI

Çalıştayın ilk oturumunun moderatörlüğünü Çukurova Üniversitesi'nden Prof. Dr. Turgut Cabaroğlu yaptı. İlk konuşmacı Prof. Dr. Ahmet Altındişli, "Dünya ve Türkiye Bağcılığı Işığında Çal Bağcılığının Önemi ve Potansiyeli" başlıklı sunumunda, Denizli'nin bağcılıkta güçlü bir potansiyele sahip olduğunu vurguladı. Altındişli, "Çal ve Güney ilçelerinde marka olabilecek çok fazla üzüm çeşidi bulunuyor. Çalkarası üzüm çeşidi çok değerli. Bizlere düşen, bu kıymetli çeşitlerimizi tanıtıp markalaşmamız" dedi.

BAKIM, ZARARLI MÜCADELESİ VE İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ KONUŞULDU

Doç. Dr. Burçak İşçi, "Bağcılıkta Yıllık Bakım İşleri ve Önemi" sunumunda toprak analizinin kritik önemine işaret etti. Dr. F. Özlem Altındişli, "Bağlarda Entegre ve Sürdürülebilir Zararlı Yönetimi" başlıklı konuşmasında, gereksiz kimyasal kullanımının zararlarına dikkat çekti. Dr. Öğr. Üyesi Aysel Yeşilyurt Er ise "Küresel Isınma ve Bağcılığa Etkisi" sunumunda iklim değişikliğinin bağcılık üzerindeki etkilerini ve risk yönetimi stratejilerini anlattı.

ÜRÜN ÇEŞİTLENDİRME VE MARKALAŞMA ELE ALINDI

İkinci oturumda Prof. Dr. Turgut Cabaroğlu, "Şarap Üretiminde Çal İlçesinin Potansiyeli"ni anlatarak, "Çal, şaraplık üzüm üretiminin başkenti. Dünya ile yarışacak potansiyele sahip" diye konuştu. Prof. Dr. Hakan Karaca, pekmez ve kuru üzüm üretimindeki riskleri aktardı. Huriye Kayabaşı Özener ise coğrafi işaret almanın markalaşmadaki önemini vurguladı. Program, plaket ve hediye takdimlerinin ardından sona erdi.