DENİZLİ TİCARET ODASI’NDAN KÖLN’E ÇIKARMA

Dünya gıda sektörünün en büyük buluşmalarından biri olan Anuga 2025 Gıda ve İçecek Fuarı, bu yıl Almanya’nın Köln kentinde “Sürdürülebilir Büyüme ve Gıda Teknolojilerinde Yenilik” temasıyla gerçekleştirildi. Denizli Ticaret Odası (DTO), 53 kişilik heyetiyle fuara katılarak Denizli’yi uluslararası arenada başarıyla temsil etti.

DENİZLİ HEYETİNDEN YOĞUN KATILIM

Denizli Ticaret Odası (DTO) Başkanı Uğur Erdoğan liderliğindeki heyet, fuarda gıda teknolojilerindeki yenilikleri, üretim trendlerini ve pazar dinamiklerini yerinde inceledi. DTO üyesi iş insanlarından oluşan heyet, aynı zamanda Denizli’nin gıda sektöründeki potansiyelini tanıtarak çok sayıda uluslararası iş bağlantısı kurdu.

Başkan Uğur Erdoğan, fuar katılımlarının kent ekonomisine önemli katkı sağladığını belirterek, “Fuarlara katılım, üreticilerimizin dünya pazarlarında görünürlüğünü artırıyor ve yeni iş bağlantılarının kapısını aralıyor. Biz de DTO olarak üyelerimizin bu tür organizasyonlara katılmalarını her zaman destekliyoruz” dedi.

DENİZLİ’DEN 17 FİRMA STANT AÇTI

Anuga 2025’te Denizli’den 17 firma, kendi markalarıyla stant açarak ürünlerini sergiledi. Kuruyemiş, baklava, baharat, tarım ürünleri ve gıda teknolojileri alanlarında faaliyet gösteren firmalar, Denizli’nin üretim gücünü ve yenilikçi yaklaşımını uluslararası platformda tanıttı.

DTO Başkanı Erdoğan, “Talep oldukça dünyanın dört bir yanındaki önemli organizasyonlara en geniş heyetle gitmeye çalışıyoruz. Organizasyonlarımız büyük ilgi görüyor, teşekkür ediyoruz” ifadelerini kullandı.

TÜRK FİRMALARINDAN REKOR KATILIM

4–8 Ekim 2025 tarihleri arasında düzenlenen Anuga Fuarı’nda bu yıl Türkiye, 312’si milli, 101’i bireysel olmak üzere toplam 413 firmayla yer aldı. Bu sayı ile Türkiye, fuarın en geniş katılım gösteren ülkelerinden biri oldu. Denizlili firmalar da modern tasarımlı stantlarıyla dikkat çekti.

DTO’DAN FİRMALARA DESTEK VE ZİYARET

DTO Başkan Yardımcısı Hasan Aracı, Denizli’den fuara katılan firmaları ziyaret ederek başarı dileklerinde bulundu. Aracı, “Denizli’miz, tekstil gibi alanlarda olduğu kadar gıda sektöründe de büyük bir potansiyele sahip. Anuga 2025, bu potansiyelimizi uluslararası pazarlarda tanıtmak adına önemli bir fırsat sundu. Katılıp da stant açan firmalarımızla gurur duyduk” dedi.

DTO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hasan Aracı, Yönetim Kurulu Üyeleri Ali Önal ve Hasan Kocabay ile birlikte Denizlili katılımcı firmalarla bir araya gelerek sektörle ilgili değerlendirmelerde bulundu.

DENİZLİ, DÜNYA GIDA ARENASINDA GÜCÜNÜ GÖSTERDİ

DTO’nun organizasyonu, yalnızca üyelerine bir fuar ziyareti imkânı sunmakla kalmadı; aynı zamanda Denizli’ye uluslararası iş birliği, teknoloji paylaşımı ve pazar genişletme fırsatları da kazandırdı. Katılım, kentin gıda ihracat potansiyelini artırma yönünde önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.

FUARDA SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE YENİ NESİL GIDALAR ÖN PLANDA

Bu yılki Anuga Fuarı’nda özellikle alternatif protein kaynakları, sürdürülebilir üretim modelleri, sağlıklı beslenme trendleri ve yenilikçi gıda teknolojileri öne çıktı. “Anuga Alternatives” adlı özel bölümde, bitki bazlı ve çevre dostu üretim çözümleri büyük ilgi gördü. Denizli heyeti, bu alandaki sunumları yakından takip ederek sektörel gelişmeleri bölgedeki üreticilere aktarmak üzere önemli bilgiler edindi.