HABERLER HAREKETE GEÇİRMİŞ

Merkezefendi Belediyesi’ne ait Halk Ekmek Fabrikası’nın hijyen denetimi ardından kapatılması sürecine ilişkin Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yazılı bir açıklama yapıldı. Açıklamada denetimlerin ihbar içerikli haberlerin ardından gerçekleştirildiği, eksiklerin tespit edildiği ve giderilinceye kadar kapatıldığı vurgulandı. Açıklamada ayrıca eksiklerin giderildiğine dair başvurunun ardından denetimlerin gerçekleştirildiği ve üretime yeniden izin verildiği ifade edildi.

İŞTE O AÇIKLAMA

Açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Merkezefendi Belediyesi Halk Ekmek Fırını hakkında yerel ve ulusal basında yer alan ihbar içerikli haberler üzerine İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlilerince gerçekleştirilen resmi kontrol neticesinde ekmek üretim işletmesi İçerisinde yerde ölmüş fare ve fare dışkıları tespit edilmesi, İşletmenin genelinde hijyen yönünden tespit edilen olumsuz durumların insan sağlığı ve gıda güvenilirliği açısından tehlike oluşturması ve acil tedbir gerektirmesi nedeniyle;

Merkezefendi Belediyesi Halk Ekmek Üretim İşletmesinde 5996 sayılı kanunun 41/e maddesi gereğince eksiklikler giderilinceye kadar üretimin durdurulmasına karar verilmiştir.

14.10.2025 tarihinde Merkezefendi Belediyesi tarafından eksikliklerin giderildiğine dair dilekçe ile Merkezefendi İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğümüze başvuruda bulunulmuş akabinde İşletmede İl ve İlçe Müdürlüğü denetim ekiplerince yapılan incelemede eksikliklerin giderildiği, genel hijyen ve temizlik çalışmalarının yapıldığının görülmesi sebebiyle 14.10.2025 tarihi itibariyle üretim yapılmasına yeniden izin verilmiştir. Kamuoyuna saygıyla duyurulur”.