HAYVANSAL GIDA DENETİMLERİ SÜRÜYOR

Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlilerinin gıda satış noktaları ve toplu tüketim yerlerinde hayvansal gıdalara yönelik denetimleri aralıksız sürüyor.

Uzmanlar denetimlerde hijyen kurallarına, ürünlerin saklanma koşullarına, etiketlere ve izlenebilirlik bilgilerine ve son kullanma tarihlerinin kontrolüne büyük önemi veriyor.

Son denetim Denizli’nin Serinhisar ilçesindeki bir kesimhanede gerçekleşti. İl Müdür Yardımcısı Mehmet Akif Şenyürek, Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürü Mehmet Sinan Bulut, görevli veteriner hekimlerin katılımıyla yapılan denetimlerde hijyen koşulları ve sanitasyon, hayvan refahı standartları ve mevzuata uygunluklar kontrol edildi.

İl Müdürlüğünden yapılan açıklamada; “Halk sağlığının korunması için denetimlerimiz aralıksız devam edecektir. Amacımız Güvenilir gıdaya ulaşımı sağlamak ve olası riskleri en aza indirmek. Gıda güvenilirliğinin en üst seviyede sağlanmasına yönelik çalışmalarımız kararlılıkla sürdürülmektedir” ifadelerine yer verildi.