GIDA İŞLETMELERİNE EŞ ZAMANLI DENETİM
Denizli’de depo faaliyeti gösteren gıda işletmelerine denetim gerçekleştirildi.
Türkiye genelinde depo faaliyeti yürüten gıda işletmelerine denetimler düzenlendi. 81 ilde eş zamanlı yürütülen denetimi Denizli’de Tarım ve Orman Müdürlüğü uzmanları gerçekleştirdi.
Kayıtlı ve onaylı işletmelere yapılan denetimler sadece il merkezinde değil 19 ilçede yapıldı.
Denetimlerde süt ve süt ürünleri incelendi, et ve et ürünleri titizlikle değerlendirildi.
Ürünlerin son tüketim tarihleri, koruma ve depolama koşulları, ürünün izlenebilirliği, bozulma ve bulaşma riskleri, hijyen gereklilikleri gibi kriterler ele alındı. Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada; “Tüketici sağlığını korumak ve güvenilir gıdayı temin etmek amacıyla denetimlerimiz kararlılıkla sürdürülmektedir” denildi.




