PROJEDEN FAYDALANDI ÖRNEK ÜRETİCİ OLDU

Tarım ve Orman Bakanlığı ‘Uzman Eller Projesi’ ile kırsalda bilgi ve emeği üretime dönüştürüyor. Genç ve eğitimli girişimcilerin tarım sektörüne kazandırılması amacıyla başlatılan proje Serinhisar’da örnek bir uygulamaya dönüştü.

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü mezunu Aysel Sönmez ile eşi Halil Sönmez tarafından kurulan kültür mantarı üretim tesisi ilçede hem üretimi çeşitlendirdi, hem kadınlara iş imkanı yarattı hem de genç girişimcilere örnek oldu.

Çadırda üretim yapan Aysel Sönmez, bakanlığın hibe desteği ile projesini büyüttüğünü kaydetti.

MANTAR HAYATIMIZIN PARÇASI OLDU

Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü genç girişimciye ilişkin bir video yayınlayarak başarılı çalışmasını  örnek gösterdi. Yayınlanan videoda Aysel Sönmez; 10 yıl Konya’da yaşadıktan sonra kendi mesleğimizi yapmak üzere buraya geldik. İlk mantar çadırımızı kurduk. İlçe müdürlüğümüzün yayınlamış olduğu programda, Uzman Eller projesine başvuruda bulunduk.

Başvurumuz onaylandıktan sonra ikinci seramızı kurduk. Üretim alanımızı genişlettik, kapasitemizi artırdık. Serinhisar’da evde oturan kadınlara iş imkanı sağladık. Serinhisar ilçemizde kadınların çalışabileceğini kadınların bu işi yapabileceğine öncülük etmiş olduk.

Projenin hem bizim açımızdan hem de Serinhisar’daki kadınlar açısından çok büyük bir faydası oldu.

Bu işi, mantar yetiştiriciliğini yapmak isteyenlere tavsiyem, kesinlikle yapabilirler. Bakanlığın projelerinden faydalanmalarını isterim. Kültür mantarı yetiştiriciliğini çok seviyorum. Eşimle birlikte bizim hayatımız oldu. Mantarlar bizim için vazgeçilmez bir alanımız. Mantarlarımızı çok seviyoruz.

Tarım Bakanlığına, il ve ilçe müdürlüğüne teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.

HAYALLER GERÇEK OLUYOR

Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ‘Uzman Eller’ projesine ilişkin; “Bakanlığımız tarafından uygulanan Uzman Eller Projesi kapsamında destek almaya hak kazanan üreticimiz, Serinhisar ilçemizde modern bir mantar üretim işletmesi kurarak üretime yapmaktadır. Kırsalda bilgi ve emeği üretime dönüştüren projemiz sayesinde; katma değeri yüksek üretim destekleniyor, genç ve eğitimli girişimciler tarıma kazandırılıyor, ilçemiz ekonomisine yeni bir değer katılıyor. Bilgi, emek ve azmin birleştiği bu örnek yatırım; hem üretim kapasitesi hem de sürdürülebilir tarım anlayışıyla bölgemize önemli katkı sağlamaktadır” ifadelerine yer verdi.