KADIN ÜRETİCİLERE GÜVENİLİR GIDA EĞİTİMİ

Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) iş birliğinde yürütülen "Güvenilir Gıda Yolculuğunda Kadın Eli Projesi" kapsamında eğitim programı gerçekleştirildi.

Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Toplantı Salonu'nda düzenlenen program, İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Nevzat Zayim'in açılış konuşmasıyla başladı. Eğitimde kadın üreticilere, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği hakkında kapsamlı bilgiler aktarıldı.

GIDA GÜVENLİĞİ VE ETİKETLEME ANLATILDI

Program kapsamında katılımcılara gıda güvenliği ve hijyen uygulamaları, gıda mevzuatı ve doğru etiketleme, tüketicinin doğru bilgilendirilmesi ile güvenilir gıda üretim süreçleri konularında teorik eğitim verildi.

Eğitimin ikinci gününde ise işletme ziyaretleri gerçekleştirilecek ve üretim aşamaları yerinde incelenecek.

KADIN ÜRETİCİLERİN ÜRETİM GÜCÜ DESTEKLENİYOR

Proje ile kadın üreticilerin bilgi birikimi, emeği ve üretim gücünün desteklenmesi, güvenilir gıda anlayışının yaygınlaştırılması, katma değeri yüksek üretimin artırılması ve sürdürülebilir kırsal kalkınmaya katkı sağlanması hedefleniyor.

Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, projeye katkı sunan başta Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) olmak üzere tüm kurum ve kuruluşlara, eğitmenlere ve programa katılan kadın üreticilere teşekkür etti.