BU DOMATESLER BAŞKA

Tavas’ın Kızılcabölük Mahallesindeüç kardeş tarafından kurulan seradaki domatesler rengi ve aromasıyla büyük ilgi görüyor. Mühendislik eğitiminden sonra Hollanda’nın Wageningen Üniversitesi’nde tarım eğitimi alan Muhammed Bekir Ege öncülüğünde üç kardeşin Kızılcabölük’ün Kocaoluk mevkisinde yetiştirdiği domateslerin ünü kısa zamanda geniş kitlelere yayıldı.

Tavas’ta hayata geçirilen girişimcilik örneği ile yetiştirilen ürünler yalnızca verime göre değil, sofraya güvenle ulaşacak kaliteye göre planlanıyor. Bitki besleme, hastalık-zararlı yönetimi, hasat zamanı ve ürün seçiminin birlikte değerlendirildiği serada pestisit kalıntısı olmayan, farklı damak ve kullanım beklentileri için seçilen premium köy tipi domatesler üretiliyor.

AB STANDARTLARININ ÜZERİNDE

Gelecek Parti Denizli Milletvekili Sema Silkin Ün de Kızılcabölük’teki Başağa Çiftliğini ziyaret ederek düşüncelerini paylaştı. Memleketin en büyük değerinin insan kaynağı olduğunu vurgulayan Ün, “Sizlere bugün şehrimden, Denizli’den bir girişim ve başarı hikayesini anlatacağım. Farklı profesyonel branşlardan olan üç kardeş kafa kafaya verip Tavas Kızılcabölük’te Başağa Çiftliği’ni kurdular. Hollanda’nın Wageningen Üniversitesi’nde tarım eğitimi aldılar. Ve Avrupa Birliği limitlerinin bile çok altında sıfıra yakın zirai ilaçla pembe, kırmızı, siyah domates üretimine başladılar. Çiftlik adeta bir Ar-ge merkezi gibi çalışıyor. En büyük motivasyonları çocuklarına yedirmeyeceklerini hiçbir ürünü üretmemek. Çiftliği yerinde gördüm, genç arkadaşlarımızla tanıştım ve gerçekten çok mutlu oldum. Bu güzel hikayelerin sayısının artması dileğiyle…” ifadelerini kullandı.

Tavas’taki Ege kardeşlerin çiftliğini geçtiğimiz günlerde de Denizli Ticaret Odası Başkanı Uğur Erdoğan ile MÜSİAD Denizli Şubesi eski Başkanı  Mehmet Akgün de ziyaret etmişti. Çiftliğe şehir dışından da pek çok gurme ve müşteri geliyor. Denizli içi belirli günlerde teslimat gerçekleştirilirken, online sipariş üzerinde çalışma yapıldığı bildirildi.

BAKANLIK PAYLAŞTI

Tarım ve Orman Bakanlığı da kardeşlerin kurduğu seradaki domateslere ait video paylaştı. “İçi dışı bir değil” ifadelerinin kullanıldığı görselde dışı siyah renkte olan domatesin kesilince içinin kırmızı olduğu görülüyor. Bakanlık paylaşımında “Daha önce hiç siyah domates gördünüz mü?” ifadeleri yer alırken, ürünün Denizli’den Bekir-İslam Ege üretimi olduğu bilgisine yer verildi.