DENİZLİ YEMEKLERİ YARIŞTI
Denizli’nin birbirinden lezzetli ve tescilli ürünleri, 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan ve bu yıl ikincisi gerçekleştirilen Türk Mutfağı Haftası çerçevesinde düzenlenen etkinlikte yarıştı.
Güncellenme : 25 Mayıs 2023 20:39 /
Yayınlanma: 25 Mayıs 2023 20:39
MUSTAFA DEĞİRMENCİOĞLU
Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan himayesinde bu yıl ikincisi gerçekleştirilen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri, 81 ilde yoğun ilgi ile kutlanıyor. Türk mutfak kültürünün ve gastronomi değerlerinin tanıtımının daha etkin olması açısından kutlanan hafta kapsamında Denizli'de 1903 yılında inşa edilmiş tarihi Osman Bey Konağı'nda yöresel ürünler tanıtım ve tadım etkinliği ile Denizli II. Gastronomi Yarışması gerçekleştirildi.
Geçtiğimiz yıl Serinhisar leblebisini tanıtmak amacıyla düzenlenen I. Gastronomi Yarışması'nın ardından, bu yıl coğrafi işaretli Kale biberini tanıtmak üzere yarışma düzenlendi. Birbirinden yaratıcı tabaklar ile coğrafi işaretli Kale biberini tanıtmaya katkı sağlayan yarışmada sıralamaya giren lezzetler şu şekilde oldu:
1.Kale Biberi Tatlısı - Ramazan Emrah ERCEDOĞAN
2.Kale Biberine Sarılı Dana Madalyon – Özlem CERİT
2. Kale Biberli Üçkulak Tatlısı – Günnar TEMİZ
3. Kale Biberli Cheesecake- İlknur DÜZEL
3. Kale Dessert – İhsan KURU
