HER GÜN KAHVE İÇİYORSANIZ BU HABER SİZİN İÇİN
Kahve, dünyanın dört bir yanında milyonlarca insan tarafından sevilerek tüketiliyor. Ancak kahvenin vücuda olan etkileri hakkında ne kadar bilgiliyiz? Uzmanlar, bu popüler içeceğin bilinmeyen yönlerini açıklıyor.
Güncellenme : 06 Ağustos 2023 12:50 /
Yayınlanma: 06 Ağustos 2023 12:49
Kahvenin Bilinmeyen Faydaları
Metabolizmayı Hızlandırma ve Enerji Artışı: Diyetisyenler, kahvenin metabolizma üzerinde olumlu etkisi olduğunu belirtiyorlar. Amerikan Beslenme Derneği’nin yayınladığı bir makalede, kafeinin metabolizma hızını %3-11 arasında artırabileceğini ifade ediyor. Bu, özellikle kilo verme sürecinde bireyler için olumlu bir etken olabilir. Ayrıca kafein, adenosin reseptörlerine bağlanarak beyinde enerji seviyelerini artırma kapasitesine sahip.
Kalp Sağlığına Olan Etkisi: Amerikan Kardiyoloji Derneği'nin yaptığı bir çalışmada, düzenli kahve tüketiminin kalp hastalığı riskini azaltabileceği belirtiliyor. Bu çalışma, günde 3-4 fincan kahve tüketen bireylerin kalp hastalığı riskinin %15 daha az olduğunu ortaya koyuyor.
Beyin Sağlığı ve Nörolojik Faydaları: Nörolojist Dr. Mehmet Öz, kahvenin nörolojik hastalıklar üzerindeki koruyucu etkilerini vurguluyor. Alzheimer ve Parkinson hastalıkları üzerine yapılan araştırmalar, düzenli kahve tüketiminin bu hastalıkların riskini azaltabileceğini gösteriyor.
Kahve Tüketiminin Zararları
Kafein ve Anksiyete: Kafein, merkezi sinir sistemini uyarıcı bir etkiye sahiptir. Ancak fazla miktarda alındığında anksiyete, huzursuzluk ve titremelere yol açabilir. Amerikan Kafein Araştırmaları Derneği, günde 400mg'den fazla kafein alımının bu tür yan etkilere sebep olabileceğini belirtiyor.
Uykusuzluk ve Uykunun Kalitesi: Uyku uzmanları, kafeinin uykuya geçişi zorlaştırabileceğini ve uykunun kalitesini düşürebileceğini belirtiyorlar. Özellikle akşam saatlerinde kahve tüketiminin derin uyku evrelerini olumsuz etkileyebileceğine dikkat çekiyorlar.
Sindirim Sorunları: Kahvenin asidik yapısı, mide problemlerine neden olabilir. Gastroenterolog Dr. Ahmet Yıldız, aşırı kahve tüketiminin gastrit ve reflü gibi mide rahatsızlıklarını tetikleyebileceği konusunda uyarıyor.
Kalp Ritmi Bozuklukları: Kardioloji uzmanı Dr. Ayşe Türkmen, aşırı kahve tüketiminin kalpte ritm bozukluklarına yol açabileceğine dikkat çekiyor. Özellikle aritmisi olan bireylerin kafein tüketimine dikkat etmeleri gerektiğini belirtiyor.
Kalsiyum Emilimindeki Değişiklikler: Beslenme uzmanı Elif Güveloğlu, kahvenin kalsiyum emilimini azaltabileceğini vurguluyor. Aşırı kahve tüketiminin, özellikle menopoz sonrası kadınlarda kemik erimesi riskini artırabileceği konusunda uyarılarda bulunuyor.
Sonuç Olarak
Kahve, doğru miktarda tüketildiğinde birçok fayda sağlar. Ancak aşırı tüketiminin bazı sağlık riskleri olabileceğini unutmamak gerekiyor. Uzmanlar, kahve tüketiminin kişisel tolerans seviyeleri ve genel sağlık durumu gözetilerek dengeli bir şekilde yapılması gerektiği konusunda hemfikir.