FARK YÜZDE 450!
Elmada üretici ile market arasındaki fiyat farkı yüzde 450'ye ulaştı. Türkiye Ziraat Odaları Birliği, ağustos ayı fiyat değişimlerini ve bu değişimlerin nedenlerini değerlendirdi.
Güncellenme : 02 Eylül 2023 13:39 /
Yayınlanma: 02 Eylül 2023 13:39
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayında üretici ile market arasındaki fiyat değişimlerini değerlendirerek, "Söz konusu ayda en fazla fiyat farkı yüzde 450 ile elmada görüldü." dedi. Bayraktar, bu farkı yüzde 437,8 ile kuru üzüm, yüzde 325,6 ile havuç, yüzde 312 ile kuru soğan, yüzde 218,6 ile kuru incir ve yüzde 200,6 ile maydanozun takip ettiğini belirtti.
Fiyat Farklarının Detayları
Bayraktar, "Üreticide 5 lira olan elma 27 lira 50 kuruşa, 25 lira olan kuru üzüm 134 lira 46 kuruşa, 6 lira olan havuç 25 lira 54 kuruşa, 3 lira 70 kuruş olan kuru soğan 15 lira 24 kuruşa, 55 lira olan kuru incir 175 lira 22 kuruşa, 3 lira 63 kuruş olan maydanoz 10 lira 91 kuruşa markette satılıyor." ifadelerini kullandı.
Market ve Üretici Fiyatlarındaki Değişimler
Ağustos ayında markette 37 ürünün 28'inde fiyat artışı, 9'unda ise fiyat azalışı görüldüğünü belirten Bayraktar, "Markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 45,9 ile kuru üzüm oldu. Kuru üzümdeki fiyat artışını yüzde 37,3 ile maydanoz, yüzde 27 ile yeşil fasulye, yüzde 24,6 ile kuru kayısı takip etti. Fiyatı en çok düşen ürün yüzde 20,1 ile havuç oldu." dedi.
Üretici Fiyatlarındaki Değişimler ve Nedenleri
Bayraktar, üreticide 29 ürünün 15'inde fiyat artışı, 8'inde fiyat düşüşü görüldüğünü belirtti. Üreticide en çok fiyat düşüşünün yüzde 43,1 ile kuru soğanda olduğunu, bu düşüşü yüzde 40 ile havuç, yüzde 15,6 ile sivri biber ve yüzde 9,8 ile kabak izlediğini ifade etti. Domatesteki fiyat artışını yüzde 41,5 ile yeşil soğan, yüzde 36,3 ile maydanoz, yüzde 31,2 ile marul ve yüzde 28,3 ile yeşil fasulyenin takip ettiğini belirtti.
Fiyat Değişimlerinin Nedenleri
Bayraktar, kuru soğan ihracatındaki kısıtlama ve arzdaki artışın, kuru soğan fiyatlarında gerilemeye sebep olduğunu belirtti. Havuçta yazlık ürün hasadının yoğunlaşması, sivri biber, kabak ve patlıcandaki fiyat düşüşünün arzın artmasından kaynaklandığını ifade etti.
Mısır Fiyatlarına Üreticilerden Tepki
Bayraktar, geçen yıl mısır alım fiyatının ton başına 5 bin 700 lira olduğunu belirterek, "Bu yıl yüzde 5,3 artışla 6 bin lira olarak açıklandı. Bu fiyat, üreticilerin maliyetinin altında kalmasına neden oldu." dedi.
Mazot ve Gübre Fiyatlarındaki Artış
Bayraktar, mazot fiyatının aylık yüzde 4,1, son bir yıla göre ise yüzde 42,7 arttığına dikkati çekerek, gübre ve mazotta fiyat artışlarının devam ettiğini vurguladı. Üreticilerin mağdur olmaması için mazot ve gübre fiyatlarının makul seviyelerde tutulması gerektiğini belirtti.
