KALİTELİ SÜT ÜRETİMİNE HİBE

Tarım ve Orman Bakanlığı, hayvancılık işletmelerinin altyapısının geliştirilmesi, kapasitelerinin ve verimliliklerinin artırılması amacıyla yöresel projeler için 2023 yılında 11 milyon TL'den fazla hibe desteği sağladı. 13 yöresel proje içinde Denizli'den de "Sağlıklı Nesiller İçin Çiğ Sütün Uygun Koşullarda Üretimi Projesi" yer alıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı Hayvancılık Genel Müdürlüğü (HAYGEM), hayvancılık işletmelerinin altyapısının geliştirilmesi, kapasiteleri ve verimliliklerinin artırılması, daha hijyenik şartlarda üretim yapılarak kaliteli ürün elde edilmesi, daha iyi gen kaynağına sahip sürü elde edilmesi amacıyla aile işletmelerinin projelerini destekliyor.

İl tarım ve orman müdürlükleri vasıtasıyla gelen projeler HAYGEM tarafından değerlendiriliyor. Bu kapsamda 2023 yılı için şu ana kadar Ordu, Şırnak, Diyarbakır, Gümüşhane, Manisa, Ardahan, Denizli, Mardin, Kütahya, Trabzon, Hakkâri illerinden 13 yöresel proje değerlendirilerek toplam 11 milyon 137 bin 382 TL'lik hibe desteği sağlanması uygun bulundu.

SÜTÜN KALİTESİNİ ÖLÇECEK ALET VE EKİPMAN TEMİN EDİLECEK

İllerden gelen yeni taleplerle ilgili değerlendirmeler sürerken 2023 yılı için Denizli'den uygun bulunan "Sağlıklı Nesiller İçin Çiğ Sütün Uygun Koşullarda Üretimi Projesi" bu kapsamda destekleniyor. Proje ile süt üreticilerine yönelik olarak alt yapının hazırlanarak sürdürülebilir üretim ve pazarlamanın sağlanması hedefleniyor. Bu kapsamda süt sığırcılığı işletmesinin sütlerinin soğuk zincir bozulmadan toplanması planlanıyor. Böylece kalite analizlerinin gerçekleştirilerek kaliteli sütün işleme tesislerine ulaştırılması sağlanacak. Proje kapsamında sütte soğuk zinciri sağlayacak ve sütün kalitesini ölçecek makine, alet ve ekipmanlar temin edilecek.

"YÖRESEL HAYVANCILIK YATIRIMLARINA ÖNEM VERİYOR, AİLE İŞLETMECİLİĞİNİ DAHA DA GÜÇLENDİRMEYİ HEDEFLİYORUZ"

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, kırsalda aile işletmeciliğinin desteklenmesi ve hayvansal üretimin artırılmasının temel stratejilerinden biri olduğunu belirtti.

Bu kapsamda daha fazla ve kaliteli ürün elde etmek, ürünlerin muhafazasından pazara ulaştırılması ve değerinde satılmasını sağlamak amaçlarıyla yetiştiricilere destek verdiklerinin altını çizen Yumaklı, aile işletmeciliği başta olmak üzere gençlere ve kadınlara pozitif ayrımcılık yaptıklarını hatırlattı.

İllerdeki yöresel hayvansal yatırımları desteklediklerini dile getirerek, kırsalın kalkındırılması ve üretimde devamlılığın sağlanmasında bu tür projelerin katkısının büyük olduğunun altını çizen Bakan Yumaklı, yöresel hayvancılık yatırımlarına önem verdiklerini ve aile işletmeciliğini daha da güçlendirmeyi hedeflediklerini kaydetti, "İl tarım ve orman müdürlüklerimiz vasıtasıyla gelen yöresel projeleri değerlendirmeye ve yetiştiricilerimizin her daim yanında olmaya devam edeceğiz." ifadelerini kullandı.​