ÇİVRİL BELEDİYESİ MANDA ÇİFTLİĞİ KURDU
Denizli’de Çivril Belediyesi, ilçede daha önce yaygın olarak yapılan manda yetiştiriciliğini canlandırmak, üreticileri manda yetiştiriciliğine teşvik etmek için manda çiftliği kurdu. Yeniköy Mahallesi’nde kurulan çiftliğe alınan 164 mandadan elde edilen sütten, Işıklı Mahallesi’nde kurulan mandırada peynir, kaymak ve ayran üretiliyor.
Çivril Belediyesi, ilçede unutulmaya yüz tutan manda yetiştiriciliğini teşvik etmek için Yeniköy Mahallesinde manda çiftliği ve vatandaşların sağlıklı, doğal ve ucuz gıdaya erişmesi için Işıklı Mahallesi’ne mandıra kurdu.
Çivril Belediyesi Kent Hizmetleri Şirketi tarafından manda Çiftliği kuruldu. Yeniköy Mahallesi’nde kurulan çiftliğe 164 manda alınarak süt elde edilmeye başlandı. Belediye ayrıca, manda çiftliğinde üretilen sütlerden peynir, kaymak ve ayran üretilerek vatandaşların sağlıklı, doğal ve ucuz süt ve süt ürünleri ile beslenmesi için de Işıklı Mahallesi’ne mandıra kurdu.
Bir ilke imza attıklarını söyleyen Çivril Belediye Başkanı Niyazi Vural, yok olmaya yüz tutmuş manda yetiştiriciliğini yeniden canlandırmak ve üreticileri manda yetiştiriciliğine yeniden teşvik etmek amacıyla manda çiftliği kurduklarını belirterek, “Günlük 250 ton üzerinde süt üretilen ilçemizde maalesef bir mandıra yoktu. Hemşehrilerimizin daha sağlıklı, doğal ve ucuz süt ve süt ürünleri tüketmesi için de Işıklı Mahallemize mandıra kurduk. Belediyemize ait şirketin bünyesinde kurduğumuz manda çiftliğinde üretilen süt ve süt ürünlerini mandırada işleyerek, peynir ve sipariş üzerine kaymak yapıyoruz. Üretilen ürünlerin satışını belediyemize ait istasyon tesislerinde gerçekleştiriyoruz” dedi.
ÇİFTLİKTE İNEK DE BESLENECEK
Vural, yakın zamanda manda çiftliğinde inek beselemeye de başlayacaklarını ifade ederek, “Önümüzdeki günlerde manda çiftliğimizde ineklerimiz de olacak. Bu ineklerden elde ettiğimiz süt ve süt ürünlerini Çivrilli hemşehrilerimizle buluşturacağız” şeklinde konuştu.