MARKETLERDE YENİ DÜZENLEME

Türk Gıda Kodeksi kapsamında önemli bir değişiklik yapıldı. Aroma Vericiler ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliği, Avrupa Birliği mevzuatına uyum sağlamak amacıyla güncellendi. 

 

Bu güncelleme ile marketlerde satılan ambalajlı ürünlerin etiketlerinde yeni bilgiler yer alacak. Yapılan değişikliğe göre, ambalajların üzerinde "Aroma verici maddeyi içerir. Foto dönüşümünü önlemek için ışıktan koruyun" ibaresi bulunacak.

Yönetmeliğin Detayları ve Etkileri

Yönetmelik, gıda ürünlerinde kullanılan aroma vericileri ve bunların bileşenlerini, üretim kaynaklarını, kullanım koşullarını ve etiketleme kurallarını kapsıyor. AB Tüzüğü'nde yapılan değişikliklerle uyumlu olarak hazırlanan yönetmelik, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Buna göre, tüketiciye sunulmayan aroma vericiler için ek etiket bilgisi zorunlu hale geldi. Ayrıca, aroma verici madde içeren ürünlerin ambalajları veya kapları üzerinde belirtilen uyarı ibareleri arasında 'Işıktan uzak tutun' ifadesi de eklendi.