DENİZLİ ZİRVEYE YERLEŞTİ
Denizli Ticaret Borsası’nın (DTB) yerli ceviz üretimini teşvik etmek amacıyla 5 yıl önce 500 bin fidan hedefi ile başlattığı “Ceviz Üretim Alanlarını Geliştirme Projesi’nde 536 bin fidan dağıtımıyla kentteki ceviz ağaç varlığı 1 milyon 200 bini geçti. Bu rakamla Türkiye’nin en fazla ceviz ağacı varlığına sahip kenti olan Denizli, en fazla ceviz üreten kent olma hedefine bir adım daha yaklaştı.
Güncellenme : 28 Ocak 2024 11:48 /
Yayınlanma: 28 Ocak 2024 11:07
Denizli son 5 yılda Denizli Ticaret Borsası, Büyükşehir Belediyesi ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nün birlikte yürüttüğü proje ile ülke genelinde en fazla ceviz varlığına sahip şehir oldu. Üreticilere dağıtılan 536 bin adet ceviz fidanları büyüdü ve Denizli’de ceviz ağacı sayısı 1 milyon 200 bin adede yükseldi.
BAŞARI HİKAYESİ YAZDIK
1970’li yıllarda ceviz, badem ihraç eden Türkiye’nin hızlı büyüyen nüfusun yanı sıra yakacak ve kereste ihtiyacı karşısında yaşanan ağaç kesimi sonrasında iç talebi dahi karşılayamayacak noktaya gelip, ceviz ithal etmeye başladığını söyleyen Denizli Ticaret Borsası Başkanı İbrahim Tefenlili, “2008’den beri konuştuğumuz konu ceviz. Ülkemizin her tarafında yetişiyor ama ithal ediyoruz. Denizli’de 250 rakımdan bin 800 rakıma kadar ekilebilen, dikilebilen arazilerimiz var. Randımanlı, kaliteli ceviz istiyorsanız 500- 1.200 rakım arasında en iyi ceviz verimi elde ediliyor. Bizim bu tip toprağımız çok. Oda olarak, Denizli artık ceviziyle anılan bir şehir olmalı düşüncesiyle 5 yıl içinde 500 bin fidan hedefiyle yola çıktık” dedi.
536 BİN CEVİZ FİDANI DAĞITILDI
Denizli Büyükşehir Belediyesi, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü işbirliği ile 2017 yılında Ceviz Üretim Alanlarını Geliştirme Projesini başlattıklarını belirten Tefenlili, “Şu ana kadar 536 bin fidan dağıttık. Talep olduğu müddetçe fidan dağıtmaya devam edeceğimiz projede geldiğimiz noktada Denizli, ülkemizin en fazla ceviz ağaç varlığına sahip şehri oldu. Resmi rakam 1 milyon 200 bin, dışarıdan yapanları da eklediğimizde ağaç varlığı 1 milyon 500 bine ulaştı. Denizli 2 yıl sonra en fazla ceviz üreten kentimiz olacak” diye konuştu.
KİŞİ BAŞI TÜKETİMDE LİDER ÜLKEYİZ
Dünyada kişi başı ortalama tüketimin 500 gr ile 1 kg arası olduğu cevizde ülkemizde kişi başı tüketimin 3 kg’yi bulduğunu aktaran Tefenlili, şöyle devam etti:
“Ülkemizde tüketilen cevizin yüzde 80’e varan kısmı ithaldi. Şu an yüzde 30’lara düştü. Türkiye genelinde yapılan dikimlerle ağaçlar verime geldiğinde 2-3 sene içinde ithalata gerek kalmaz. Bundan 5 sene sonra ceviz ihraç etmeye başlarız. Bunda da Denizli öncü olacak. Denizli'nin Türkiye'de ceviz üretiminde ilk sırayı alması, cevizde dışa bağımlılığın azaltılması ve Denizlili üreticilerin gelirinin artırılması amacıyla başlatılan projenin başarısı gurur kaynağımız oldu.”
SARAYKÖY TARIM OSB’DE 5 PARSELDE ÜRETİM BAŞLADI
Yürüttükleri diğer projeler hakkında da açıklamalarda bulanan DTB Başkanı İbrahim Tefenlili, 2023’te yapımına başladıkları Tavas ve Çivril’deki lisanslı depo yatırımlarında sona geldiklerini belirerek lisanslı depoları kısa bir süre sonra çiftçinin kullanıma sunacaklarını açıkladı. Sarayköy’de kurulan Türkiye’nin ilk sera OSB’sinde de boş parsel kalmadığını ve yatırımların büyük bir hızla devam ettiğini kaydeden Tefenlili, “430 bin metrekare alanda 13 parsele sahip Sera OSB’de yatırımı tamamlanan 5 parselde üretim başladı. 4 tanesi daha önümüzdeki aylarda faaliyete geçecek. Kalanların da 2024 sonuna kadar üretime geçmesi planlanıyor. Ağırlıklı domates ve çilek üretimi gerçekleşen Sera OSB’mizde istihdam sayımız 600 kişi” dedi.