ARTIK O İFADELER KULLANILMAYACAK
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yeni düzenlemesine göre, gıda ambalajlarında yanıltıcı ifadeler ve görseller kullanılamayacak. Tüketiciyi doğru bilgilendirme amacıyla hazırlanan bu kılavuz, birçok sektörü yakından ilgilendiriyor.
Güncellenme : 02 Aralık 2024 09:18 /
Yayınlanma: 02 Aralık 2024 09:18
ETİKETLERDE YANILTICI İFADELERE SON
Tarım ve Orman Bakanlığı, "Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu"nu güncelleyerek, gıda etiketlerinde ve reklamlarında kullanılacak ifadeleri netleştirdi. Yeni kılavuzla, gıdaların doğası, kimliği ve üretim yöntemlerini yanlış yansıtan ifadeler ambalajlarda yer alamayacak.
Örneğin, margarin etiketlerinde tereyağını çağrıştıran görseller ve ifadeler, bitkisel yağlarda zeytinyağını çağrıştıran zeytin görselleri ya da "zeytinyağı lezzetinde" gibi terimler kullanılamayacak.
Ayrıca, süt ve süt ürünleri ambalajlarında "köy", "geleneksel", "ev yapımı" gibi ifadelerin yer alması yasaklandı.
VEGAN VE VEJETARYEN GIDALAR İÇİN YENİ KURALLAR
Kılavuzda, vegan ve vejetaryen gıdalara yönelik de önemli düzenlemeler yapıldı. Hayvansal kökenli ürünleri çağrıştıran ifadeler, bu ürünlerin ambalajlarında ve reklamlarında kullanılamayacak. Vegan peynir ya da et alternatifi ürünlerde, "et tadında" ya da "peynir lezzetinde" gibi ifadelerin yer alması yasaklandı.
Bunun yerine, "vegan burger", "vejetaryen köfte" gibi ürün adı ve görsellerle tüketiciye bilgi verilebilecek. Ancak, hayvansal gıda içeren ürünlerin coğrafi işaretleri ya da geleneksel ürün adlarının bu ürünler için kullanılmasına izin verilmeyecek.
MENÜLER VE ÜRÜN SUNUMUNDA YENİ DÜZEN
Toplu tüketim yerlerinde, vejetaryen ve vegan tüketicilere yönelik ürünler için "vegan/vejetaryen için uygundur" şeklinde net ifadeler kullanılabilecek. Bu bilgiler menülerde, dijital ekranlarda veya broşürlerde kolayca görülebilir bir şekilde sunulacak. Ayrıca, ürünün niteliğini yanlış yansıtan menü isimleri ve ifadeler kullanılmayacak.
UYGULAMA TARİHİ: 31 ARALIK 2026
Gıda işletmeleri, kılavuzda belirtilen hükümlere 31 Aralık 2026 tarihine kadar uyum sağlamakla yükümlü olacak. Bu tarihten itibaren, düzenlemelere uygun olmayan ürünler piyasada yer alamayacak.