Et Cim’den mutfak dersi
Denizli’nin önde gelen kasaplarından Et Cim Kasap’ın sahibi Tayfun Kaçar Akköy’deki Sema Abdurrahman Karamanlıoğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Uygulamalı Oteli’nde öğrencilere mutfak dersinde etin işlemesi ve pişirimiyle ilgili uygulamalı eğitim verdiler.
Et Cim Kasap sahibi Tayfun Kaçar öğrencilere verdikleri eğitimin çok olumlu geçtiğini belirtti. Kaçar, “Akköy’deki Sema Abdurrahman Karamanlıoğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Uygulamalı Oteli’nde verdiğimiz eğitime öğrenciler büyük ilgi gösterdiler. Geleceğin şef ve aşçılarını yetiştirmekte biraz olsun katkımız olursa çok mutlu oluruz. Etin işlenmesi ve pişirmesiyle ilgili eğitimimizde öğrencilere en ince ayrıntılarına kadar öğretmeye çalıştık. Belirli günlerde değişik eğitimlerimiz olacaktır. Ne iş yaparsak yapalım en iyisini yapalım.”dedi. Öğrencilerin mutfak dersindeki etle ilgili eğitimin kendilerine çok faydalı olduğunu bu imkanı sağlayan okulllarının yöneticilerine ve Et Cim’e teşekkür ettiler.
BÜLENT TETİK




