HASAT TAMAMLANDI, “ANASONDA VERİM DÜŞTÜ”

Çal İlçesi’ne bağlı Belevi Mahallesi, bu yılki anasonhasadı tamamlandı. İlaç ve kozmetik sanayisinde ana ham madde olarak kullanılan anasonunkilogramı 90 TL’den alıcı buluyor. İleriki tarihlerde anason fiyatının 100-110 TL seviyelerineyükselmesi bekleniyor. Denizli Tarım Platformu Başkanı İrfan Hatipoğlu, Türkiye’de anason üretim miktarının dekarbaşına 100- 110 kilogram iken Belevi Mahallesi’nde dekar başı üretimin 30-40 kilogramlara kadargerilediğine dikkat çekti. Bu rekolte ile anason üreticisinin para kazanmasınınimkansız olduğunu söyleyen Hatipoğlu, “Anason çok önemli tıbbiaromatik bir bitki, ilaç ve kozmetik sanayisinde çok kullanılan bir ürün. Ülkemizde dünyadaönemli üreticilerden.Ülkemiz içinde ise Denizli çok önemli bir üretici. Türkiye üretiminin yüzde 20’si Denizli’de üretiliyor. En değerli anason üretimi yeri ise Çal İlçesi’nin Belevi Mahallesi’nde yapılmakta.Bu bölgede yetişen anasonların aromatik bitki özellikleri çok yüksek fakat buradaki temel sorunanason üreticileri sürekli aynı alanlara ekim yaptıkları için birim alandan yani dekar başına alınanverim 30-40 kilogram düzeyine kadar indi. Oysa ülkemizde anason üretimi dekar başına 100-110kilogram civarında” dedi.

“DENİZLİ ANASON ÜRETİCİLİĞİ BİRLİĞİ KURULMALI”

Anason üreticilerinden hasat ettikleri ürünleri satmamalarını, biraz bekletmelerini isteyen Hatipoğlu, “Bu anason üretiminde verimsizliği aşmak için Tarım İl Müdürlüğü uzmanları kayıt altına aldıkları anason üreticilerini düzenli bir şekilde eğitimden geçirmeli. Her yıl anason ekilenalanlar dinlendirilmeli, ürün başka tarlalara ekilmeli. Bunun yanında bölgeye özel yüksek verimlianason tohumları önerilmeli. Bu yapılmadığı sürece anason üreticiliği para kazanamaz. Bununiçin diyoruz ki, Denizli Ticaret Borsası öncülüğünde Denizli Anason Üreticiliği Birliği kurulmalıdır.Bu birlik üreticileri düzenli eğitimden geçirmeli ürünlerin değerli satılması için özellikle Belevianasonunu tanıtıcı çalışmalar yapmalıdır. Üreticilerden son olarak önerim, bugün piyasası olan90 TL olan anasonun yakın bir zamanda 100-110 TL ye çıkacağını bekliyoruz. Bu nedenle üreticilerürünlerini satmayıp belli bir süre bekletmelerini öneriyoruz” diye konuştu.