Ege bölgesinde yer alan ve eşsiz güzellikleri ile ziyaretçilerinin gönlünde taht kuran şehirlerden biri de Afyonkarahisar olmaktadır. Bölge, geçmişten günümüze pek çok tarihi olaya tanıklık etmiş ve farklı kültürleri geçmişten günümüze tanımıştır. Şehrin her karışında farklı kültürlere ait parçalar görülen bu bölgede yemek çeşitliliği de oldukça fazladır. Gastronomi alanında hızla ilerleyen bu şehirde, diğer şehirlerde görülemeyecek lezzetlere ulaşmak da mümkündür.

Afyon’da Ne Yenir?

Afyon deyince akla ilk gelen şeylerden biri de şehrin eşsiz lezzetlere sahip kendine özgü yemekleridir. Yemeklerde genellikle et ağırlıkta kullanılan burada hamur işi de oldukça yaygın olarak üretilip tüketilmektedir. Bu hamur işlerinin içerisinde genellikle haşhaş yer alır. Patlıcan içeren yemekler de burada sık sık yapılan yemeklerdendir. Afyon şehrine özgü olan patlıcan böreği, buraya gelenlerin yemeden dönmemesi gereken lezzetlerden biridir.

Afyon’a gelen bireyler burada mutlaka Afyon kebabı yemelidir. Pek çok yerde kebap yemek mümkün olsa da buradaki kebabın tadı kesinlikle farklıdır ve deneyenleri kendine hayran bırakmaktadır. İlibada dolması, haşhaşlı bükme, kızdırma, katmer, patlıcan musakka, göce tarhanası gibi lezzetleri de buraya gelen her bireyin denemesi şiddetle tavsiye edilmektedir.

Afyon’da ne yenir sorusuna tatlı çeşitleri olarak da öneride bulunarak cevap vermek gerekirse bu tatlıların başında Afyon kaymağı tatlısı gelir. Afyon’un meşhur olan kaymağı ile yapılan bu tatlıyı dünyadaki herhangi bir yerde mümkün olmadığı için şehre gelen ziyaretçilere bu tatlı mutlaka denetilmektedir.

Afyon sucuğu ve Afyon lokumu da şehir ile özdeşleşmiş ve mutlaka denenmesi gereken diğer tatlardandır.

Afyon’dan Alınabilecek Yiyecekler

Afyon’a ziyarete gelen kişilerden bazıları, şehrin meşhur olan tatlarını paketleyerek sevdikleri için ve kendileri için satın almak istemektedir. Afyon’dan alınabilecek yiyecekler listesinin başında meşhur Afyon sucuğu gelmektedir. Bunun haricinde tercih edilebilecek diğer yiyecekler; lokum, kaymak, tarhana, ekşi mayalı köy ekmeği ve dondurulmuş ağzı açık böreğidir.

Şehre özgü daha pek çok yiyecek bulunmaktadır. Fakat her yiyeceğin paketlenerek yol boyunca muhafaza edilmesi mümkün değildir. Bu nedenle ziyaretçiler tarafından da en sık tercih edilen ürünleri almak sizler için daha mantıklı olacaktır.