Havuç Tarator Nasıl Yapılır?

Ülkemizde pek çok yemek çeşidi vardır. Bu yemek çeşitlerinin yanı sıra bir de birçok meze çeşidi de olmaktadır. Bu mezeler sayesinde yemeklerin tadı daha güzel hale gelmekte ve mideyi rahatlatıp tok tutan ürünler de tüketilmektedir. Mideyi rahatlatan ve tok tutan meze çeşitlerinin başında da tabi ki havuç tarator gelmektedir.

Havuç taratorun eşsiz tadı sayesinde midenizin bayram etmesini sağlayabilirsiniz. İçerisinde oldukça basit ürünlerin yer alması ile yapılışı da sizleri yormayan bir ürün yapabilmektesiniz. Sizler de yorulmadan kolaylıkla bir meze yapmak isterseniz havuç taratoru deneyebilirsiniz. Tabi havuç taratoru yapabilmek için de öncelikle ihtiyacınız olan ürünleri bilmelisiniz.

Havuç Tarator Yapmak İçin Gerekli Olan Malzemeler Nelerdir?

Akşam yemeğinizin yanında ya da altın gün tabağınızda harika bir meze olmasını isterseniz havuç tarator yapmayı deneyebilirsiniz. Havuç tarator yapmak için de öncelikle havuç tarator için gerekli olan malzemeler nelerdir araştırmasını yapmalı ve ardından mezenizi yapmayı denemelisiniz. Havuç tarator yapmak için gerekli olan malzemeler için de aşağıdaki listeye bakabilirsiniz.

• 4-5 adet orta boy havuç
• Yoğurt
• Mayonez
• Zeytinyağ
• Dövülmüş ceviz
• Sarımsak
• Tuz

Bu malzemelerin ne kadar olacağına ise yapacağınız havuç taratorun miktarına göre karar verebilirsiniz. Miktarına dikkat edeceğiniz malzemeler sayesinde de tadı yerinde harika bir havuç tarator yapmayı başarabilirsiniz.

Havuç Tarator Yapılırken Dikkat Edilmesi Gerekenler?

Havuç tarator yapmak için malzemelerinizi hazırladıktan sonra mezeyi yapmaya başlayabilirsiniz. Havuç tarator yapılışı için de aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz.

• İlk olarak havuçlarınızın kabuğunu soyup yıkayın ve rendenin iri tarafında rendeleyin.
• Rendelediğiniz havuçları bir tavaya koyun ve üzerine zeytinyağı ile tuz ekleyerek havucunuzu yumuşayana kadar pişirin.
• Havuçlarınızı tavada arada karıştırarak yumuşayana kadar pişirdikten sonra soğuması için bekletin.
• Havuçlarınız soğuduktan sonra derin bir kap içine havucunuzu, yoğurdunuzu, mayonezinizi ve sarımsağınızı ekleyerek karıştırın.
• Tüm bunları yaptıktan sonra karışımın içerisine dövülmüş cevizi ve tadına bakarak da tuz ekleyip tekrardan karıştırın.
• Dövülmüş ceviz ve tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra da havuç taratorunuzu servis tabağına koyup istediğiniz gibi süsleyerek afiyetle hep birlikte yiyin.