Tembel tantunisi yapmanın püf noktalarını öğrendikten sonra artık tantuni yapmak son derece kolay hale gelecek. Canınız her istediğinde tantuni yaparak sevdiklerinizin damak zevkine hitap eden lezzetler hazırlayabilirsiniz. Tembel tantunisi denmesinin sebebi kıyma ile yapılan bir tarif olduğu içindir. Bilinen gerçek tantuni tavuk veya dana etinin küçük doğranması ile elde edildiği için bu tarifte kolayca tantuni lezzetine kavuşmak için kıyma kullanılmıştır. Bu sebepten dolayı kıyma pratik bir şekilde piştiğinden dolayı tarifin adı tembel tantunisi olarak bilinir. Bu tarif sayesinde çocukların vazgeçemeyeceği tantuni lezzetini hızlıca yapabileceksiniz. Kısa süre içerisinde dışarıdaki tantuni tadını yakalayabileceksiniz.

Tembel Tantunisi Kolay mı?

Tembel tantunisi yapmak son derece kolaydır. Yapmanız gereken orta yağlı bir kıyma seçimidir. Kıyma seçimini doğru yaparak tembel tantuniyi rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Tantuni hazırlarken ayrıca diğer malzemelerin küçük doğranması daha rahat bir şekilde dürüm yapmanıza olanak tanıyacaktır. Bu sebepten dolayı domates, sivri biber, soğan gibi iç harç malzemelerini çok küçük doğramanız önerilir. Daha kolay ve sıkı bir dürümü ancak bu şekilde yapabilirsiniz. Dürümü sararken çok sıkı yapmamaya özen göstermeniz gerekir. Lavaş seçiminde ise çok kalın bir lavaştan ziyade daha ince açılmış bir lavaş kullanmanız lezzeti eşit bir şekilde alabilmenize yardımcı olacaktır.

En Hızlı Tembel Tantuni Malzemeleri Neler?

Tembel tantunisi için gerekli malzemeler bir araya toplandıktan sonra tarife geçebilirsiniz. Tarifi hazırlamak hızlı ve kolaydır. Hızlıca dilediğiniz her öğünde tembel tantunisini yapabilirsiniz. Tantuni tarifi için gereken çeşitli malzemeler şu şekilde sıralanabilir:

• Sıvı yağ veya katı yağ 2 yemek kaşığı
• 150-200 gram dana orta yağlı kıyma
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı ile tuz ve 1 çay kaşığı ile kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber acı veya tatlı damak zevkine kalmış
• 3-5 adet sivri biber acı veya tatlı
• 2 adet domates
• 2-3 adet kişi sayısına göre lavaş
• Kıyılmış maydanoz
• İnce doğranmış mor soğan veya beyaz soğan
• Üzeri için limon, ek kimyon, toz biber veya karabiber