Edirne'nin ünlü lezzetleri say say bitmeyeceği için bazı lezzetlerden bahsetmek gerekti;

• Tava Ciğer: İnce doğranmış kuzu ciğeri, baharatlarla lezzetlendirilip tavada kızartılarak hazırlanır.
• Kavala Kurabiyesi: Edirne'nin ünlü kurabiye çeşididir. İçi cevizle doldurulmuş hamurlar, özel bir şekilde katlanarak hazırlanır.
• Paşa Lokumu: Şerbetli ve ceviz içiyle doldurulmuş hamurların kat kat üst üste konulmasıyla yapılır.
• Karaağaç Turşusu: Karaağaç ağacının meyvesi olan turşu, Edirne'nin özgün tatlarından biridir.
• Susam Kurabiyesi: Susamla kaplı kurabiye, Edirne'nin sokaklarında ve pastanelerinde sıkça bulunan bir atıştırmalıktır.
• Tavuk Göğsü Çorbası: Edirne mutfağında sıkça yapılan bir çorba türüdür. Tavuk göğsü etiyle hazırlanır.

Edirne, tarihi ve kültürel bir geçmişe sahip olduğu için mutfağı da zengin ve çeşitlidir. Bu lezzetleri tatmak, şehrin kültürel mirasını deneyimlemek için güzel bir fırsat olacaktır.

Edirne'de Gezilecek Yerler

• Selimiye Camii ve Külliyesi: Mimar Sinan'ın eseri olan bu muhteşem camii, Osmanlı mimarisinin en önemli örneklerinden biridir. UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alır.
• Edirne Kalesi: Şehrin merkezinde yer alan bu tarihi kale, tarih boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmıştır. Kale içerisinde birçok tarihi yapının kalıntıları bulunur.
• Eski Camii (Ulu Camii): 14. yüzyılda yapılan camii, Edirne'nin en eski ve önemli camilerinden biridir.
• Rüstem Paşa Kervansarayı: Osmanlı döneminde yapılan bu kervansaray, şehir merkezinde yer alır ve tarihi bir atmosfer sunar.
• Beyazıt Kulesi: Eski Camii'nin yanında bulunan bu kule, 19. yüzyılda yapılmıştır ve şehrin sembollerinden biridir.
• Edirne Saat Kulesi: Şehir merkezinde yer alan bu saat kulesi, Edirne'nin tarihi dokusunu yansıtır.
• Adalet Kasrı: Saray ve müze olarak kullanılan bu yapı, tarihi önemiyle dikkat çeker.
• Tunca Nehri Kenarı: Nehir kenarında yürüyüş yapabilir, dinlenebilir ve şehrin güzel manzarasını izleyebilirsiniz.
• Tarihi Arasta Çarşısı: Osmanlı dönemine ait tarihi çarşıda geleneksel ürünler, el sanatları ve hediyelik eşyalar bulabilirsiniz.
• Karaağaç Mahallesi: Edirne'nin eski yerleşim bölgelerinden biri olan Karaağaç, tarihi taş evleri ve sokaklarıyla gezilesi bir mahalledir.