DİYETİSYENDEN SU UYARISI: YAZ AYLARINDA DİKKAT! BAŞ DÖNMESİ, ÖDEM VE AĞIZ KURULUĞUNUZ VARSA...
Diyetisyen Mehmet Çağatay Emre, yaz aylarında yeterli su tüketiminin önemine dikkat çekti. Vücutta gerekenden fazla sıvı kaybının dehidrasyona yol açacağını belirten Emre, sağlıklı beslenme hakkında da önemli uyarılarda bulundu.
Güncellenme : 17 Temmuz 2024 10:07 /
Yayınlanma: 17 Temmuz 2024 10:07
YAZ MEVSİMİNDE ARA ÖĞÜNLER İHMAL EDİLMEMELİ
Yaz mevsiminde ara öğünlerin ihmal edilmemesi gerektiğini belirten Dyt. Emre, "Günler uzun olacağı için gün içinde ana öğünler arasında ara öğünler yapılmalı ve sık beslenme tarzı uygulanmalıdır. Sıvı kaybının çok olduğu yaz aylarında özellikle su oranı yüksek olan salatalık, karpuz, kabak, domates gibi gıdalar tercih edilmelidir," dedi.
TUZ ORANI YÜKSEK GIDALAR SIVI KAYBINI ARTIRABİLİR
Sıcak havalarda sıvı kaybını önlemek için bazı ipuçları veren Dyt. Emre, "Günlük tüketilen suyu oda ısısında tüketmek vücuttan sıvı atımını yavaşlatmaktadır. Soğuk tüketilen su daha hızlı vücuttan atılmaktadır. Ayrıca turşu, şalgam suyu, sucuk gibi tuz oranı yüksek gıdaların tüketimini azaltmak gerekmektedir. Kahve ve çay gibi diüretik olan içecekleri de dengeli tüketmek önemlidir," ifadelerini kullandı.
YETERLİ SU TÜKETMEK ÖNEMLİ
Su tüketiminin önemine vurgu yapan Dyt. Emre, "İnsan vücudunun temeli sudur. Vücutta gerekenden fazla sıvı kaybı gerçekleşir ve yerine konulamaz ise buna dehidrasyon denir. Sonucunda vücut ısısı korunamaz, elektrolit kayıpları olur, böbrek başta olmak üzere birçok organ hasar görür. Susuzluğun ilk bulguları geçmeyen baş ağrısı, ödem, ağız kuruluğu, kalp hızında artış, idrarın koyu hale gelmesi, kas krampları ve halsizliktir. Bunları yaşamamak için günlük yeterli su tüketmek gerekmektedir. Sağlıklı bir yetişkinde günde kilo başı 35 mililitre su alımı sağlanmalıdır. Örneğin 70 kilo olan bir birey 2,1 litre su tüketmelidir," dedi.
AŞIRI GAZLI İÇECEK TÜKETİMİ MİDE SORUNLARINA YOL AÇABİLİR
Fazla şeker ve gazlı içecek tüketiminin olumsuz etkilerine değinen Dyt. Emre, "Özellikle asit oranı yüksek gazlı içeceklerin düzenli ve fazla tüketiminde başta reflü, gastrit, ülser gibi mide sorunları yaşanabilir. Ayrıca düzenli şeker tüketiminin ise başta karaciğer yağlanması ve harabiyeti, insülin direnci ve ardından diyabet riskine yol açması muhtemeldir. Günlük alınan enerji artışına da katkısı sebebiyle obezite riskini artırmaktadır," şeklinde konuştu.