KARATAY'DAN UYARI: 1 KAŞIĞI VÜCUDU ZEHİRLİYOR!
Prof. Dr. Canan Karatay, bir bal türü hakkında önemli uyarılarda bulundu. Deli balın aşırı tüketimi durumunda vücutta ciddi toksik etkiler yaratabileceğini belirten Karatay, “Asla tüketmeyin!” diyerek vatandaşları dikkatli olmaya çağırdı.
Güncellenme : 02 Aralık 2024 09:53 /
Yayınlanma: 02 Aralık 2024 09:53
Deli bal, içerdiği toksin nedeniyle özellikle alışkın olmayan bünyelerde sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Uzman isim, bu balın kontrollü ve çok az miktarda tüketilmesi gerektiğini vurguladı.
“DELİ BAL AŞIRI TÜKETİLİRSE ZEHİR ETKİSİ YAPIYOR”
Canan Karatay, deli balın grayanotoksin adlı bir madde içerdiğini ve bu maddenin kan basıncını düşürerek birçok sağlık sorununa neden olduğunu ifade etti. “Bu bal, özellikle mide bulantısı, kalpte ritim bozukluğu, baş dönmesi, bulanık görme gibi etkiler yaratabilir” diyen Karatay, deli balın bilinçsiz tüketiminin ciddi riskler doğurabileceğini söyledi.
Hamile kadınlar ve emziren annelerin bu balı tüketmemesi gerektiğini belirten Karatay, alerjik reaksiyonlara da dikkat çekerek, “Gözde kızarıklık, ağız ve burunda kaşınma, deride kızarma gibi belirtiler görülebilir” dedi.
DELİ BAL NASIL AYIRT EDİLİR?
Deli balın özellikleri, normal baldan farklılık gösteriyor. İşte Karatay’ın dikkat çektiği temel farklar:
-
Kaynağı: Deli bal, Karadeniz Bölgesi’nde yetişen Rhododendron (ormangülü) bitkisinin çiçeklerinden elde edilir. Normal bal ise genellikle diğer çiçeklerden toplanır.
-
Tadı ve Kıvamı: Deli balın acımtırak ve yoğun bir tadı vardır. Normal bal ise daha tatlıdır.
-
Laboratuvar Analizi: Grayanotoksin maddesi içeriği, ancak laboratuvar testleri ile kesin olarak tespit edilebilir.
Karatay, “Bu bal, kontrollü ve az miktarda tüketilmelidir. Şifa niyetiyle kullanılsa da dikkatli olunmalıdır” diyerek sözlerini tamamladı.